dinnerディナー
飛騨牛の美味しさを最大限まで引き出す「真空低温熟成ステーキ」を
築120年の古民家でごゆっくりお召し上がりください。
『最とび飛騨牛』ディナーコース|卯月
- 飛騨牛赤身
- 100g8,000円(税込8,800円)
- 200g11,800円(税込12,980円)
- 飛騨牛ロース
- 100g12,000円(税込13,200円)
- 200g18,200円(税込20,020円)
- 飛騨牛ヒレ
- 100g12,500円(税込13,750円)
- 200g18,700円(税込20,570円)
- 飛騨牛シャトーブリアン
- 100g16,000円(税込17,600円)
- 200g25,000円(税込27,500円)
- ガーデンベジーサラダ or
お肉屋さん風のガーデンサラダ or
初鰹のタタキガーデンサラダ - サーモンと小松菜のポットパイスープ
- 極上牛タン炭焼
- 霜降り飛騨牛ネギ味噌焼・焼き空豆添え
- 鮮魚ソテー 蛤と冬瓜のソース ※
- 上記ステーキよりお選びください ※
- 土鍋ご飯
- 季節のデザート
- 珈琲 or 紅茶
※「鮮魚ソテー蛤と冬瓜のソース」を+2,000円(税込2,200円)で「伊勢海老と鮮魚のソテー」に変更できます。
※「ステーキ」を+3,000円(税込3,300円)で「ロッシーニ風トリュフ添え(フォアグラソテー)」に変更できます。

『最とび飛騨牛』ディナーセット
- 飛騨牛赤身
- 100g6,000円(税込6,600円)
- 200g9,800円(税込10,780円)
- 飛騨牛ロース
- 100g8,000円(税込8,800円)
- 200g14,200円(税込15,620円)
- 飛騨牛ヒレ
- 100g9,000円(税込9,900円)
- 200g15,200円(税込16,720円)
- 飛騨牛シャトーブリアン
- 100g12,000円(税込13,200円)
- 200g21,000円(税込23,100円)
- 朝摘み取れたてガーデンサラダ ~8種のフレーヴァーソースで~
- 上記ステーキよりお選びください ※
- 土鍋炊きご飯
- 漬物
- 味噌汁
- 季節のデザート
- 珈琲 or 紅茶
※+2,000円(税込2,200円)で「伊勢海老と鮮魚のソテー」を追加できます。
※「ステーキ」を+3,000円(税込3,300円)で「ロッシーニ風トリュフ添え(フォアグラソテー)」に変更できます。

飛騨牛ばくろスペシャルプラン 大人の飲み放題付コース
- 飛騨牛赤身
- 8,300円(税込9,130円)
- 飛騨牛ロース
- 12,300円(税込13,530円)
- 飛騨牛ヒレ
- 12,800円(税込14,080円)
- 飛騨牛シャトーブリアン
- 16,300円(税込17,930円)
- 朝摘み取れたてガーデンサラダ ~8種のフレーヴァーソースで~
- 飛騨牛ローストビーフ
- 伊勢海老と鮮魚の盛り合せ
- 上記ステーキよりお選びください
- バゲット
- 本日のデザート
※大人の飲み放題付コース4名様~承ります。
※スパークリングワイン・焼酎など銘柄酒飲み放題付(120分|LO.90分)

Anniversary ディナーコース
- おふたりの特別なお時間に
- 12,500円(税込 13,750円)
※90分飲み放題
※ペア限定コース
※Anniversary デザートプレート(ご希望のメッセージをお伝えください。)
※要予約

【個室限定】ディナーコース
- 飛騨牛赤身
- 8,300円(税込9,130円)
- 飛騨牛ロース
- 12,300円(税込13,530円)
- 飛騨牛ヒレ
- 12,800円(税込14,080円)
- 飛騨牛シャトーブリアン
- 16,300円(税込17,930円)
*2名様 ~ 最大 50名様
*個室接待
*懇親会
*謝恩会
*歓送迎会
*同窓会等
※コース・セットのメニュー内容は仕入れ状況により変更となる場合がございます。